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| 厨房油烟净化工程的历史发展进程 | |
| 录入时间：2018/1/27 『返回』 | |
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我国油烟净化器的历史不过短短几十年，餐饮业的发展与经济成绩是成正比的，早在70,80年的大集体时代，厨师是人人都羡慕的职业，那个时候吃穿住行的一切用度是计划供给，单位食堂的大师傅可以天天闻着菜香，日子过的倒不差。那个年代连吃饱饭都是个问题，油烟污染更是无人提及。 90年代改革开放以后，经济突飞猛进发展，人们的生活水平和质量也在提高，对于吃喝也有了一定的讲究，饭店的就餐环境啊，菜的口味啊成为衡量饭店好不好的标准，厨师的重要性依然不言而喻。这个时候油烟以抽排为主，从室内抽离排出到室外即可，要求依然不高。 2000以后，随着国家对于环境污染治理法规的完善，空气排污也被限制住，不得随意排放，排放标准得达到国家法律法规规定的程度才可以，这个时候油烟净化器登场，行业开始火热。 2010年后，环保观念深入人心，人们对于自身的安全意识也在逐步增强，厨房的工作环境也是厨师找工作的重要衡量指标，商家为了稳定生意和公司员工开始安装厨房油烟净化工程。同时这个时候的油烟净化器产品线开始完善丰富，各种不同型号功能的产品被研发出来。时到今天，我们依然在关注空气环保净化。他是全球可持续发展的重要战略之一。 |
